グロービートジャパンは日本のラーメン文化を世界に発信します



グロービートジャパンはアメリカ進出を目指し、現地法人GLOBEAT USAを設立

 グロービートジャパン株式会社は「ニンニクげんこつラーメン花月」「らあめん花月嵐」などのブランドを中心にして日本国内に約220店舗のチェーン事業を展開しておりますが、この実績を基盤に数年来アメリカ合衆国内への事業進出を模索してまいりました。

 近年日本からアメリカへ進出する外食企業は増加傾向にありますが、期待された結果を残している企業の数はそう多くはありません。日本人は食に対する意識が特に高く、国内において全世界での競争に耐えうる事業体が数多く存在するにもかかわらず、アメリカ進出後わずか1〜2年で事業を撤退するケースが後を絶ちません。

 不成功に終わるその理由のほとんどは商品やコンセプトにあるのではなく、組織としての、曖昧で不正確な情報の峻別能力の有無に始まり、いわゆる「日本型経営」によった経営陣と現地担当者との認識の相違等、様々な原因が挙げられます。
 「ラーメン」という業態を1つとっても、例えばアメリカ人の一般的な食生活の中に温度の高い食べ物をしかも短時間で食するという習慣はありませんので、「ラーメン専門店」というコンセプトが日常生活の一部として受け入れられるのか、受け入れられるためにはどのような店舗作りやPRが効果的なのかは現地の事情に精通したスタッフの意見が重要になってきます。実際にここ15年間、アメリカ国内で毎年のようにラーメン店がオープンしていますが、成功と言えるケースはほんの一握りというのが実情です。

 このような状況下において我々グロービートジャパンは、これら諸問題を更に精査し慎重に検討を重ねた結果、戦略いかんで「ラーメン専門店」もアメリカ国内にて十分に市場を形成することができるという結論に達し、現地専門職スタッフを招集し、日本のラーメン文化の一翼を担う「TVチャンピオン」森住康二氏の協力も受けながら幾度も現地視察を重ね、平成17年3月にカルフォルニア州にてグロービートジャパンの現地法人GLOBEAT USA,Inc.(グロービートUSA)を設立するにいたりました。
グロービートジャパン 外観 グロービートジャパン 内観 グロービートジャパン ミーティング



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